? 三、美国种子种业侧记

1、美国大豆的“救星”

有一个广泛传播的中国与美国的大豆故事：

美国向中国偷师学艺。美国如何偷走我们的大豆的？远在十八世纪末，美国大陆上第一次有了大豆的种苗，但是并没有引起美国政府的重视，认为大豆远比不上其他农作物的经济效益高。一直到1929年，一名叫做莫尔斯的专家踏上了中国大地，收集了大量大豆样本，许多中国农民在没有警惕心的情况下，把栽种技术无条件地传授给了莫尔斯。这名专家在中国花费了三年时间，收集了超过四千多份样本。

1931年，莫尔斯返回了美国，中国几乎所有有价值的大豆品种都被他带回了美国。彼时中国正是炮火连天的战争年代，人民温饱都非常困难，完全没有料到大豆的种子和技术都已被美国人窃取。在莫尔斯的大力推广下，1933年美国大豆总产量就已赶上日本。1914年美国种植面积仅仅六百万英亩，28年后的1942年，已经超过了一千万英亩。到1943年，美国大豆产量已经占据全球市场的六成以上，中国的份额被美国占据许多。

1954年，孢囊线虫病使美国大豆产业遭受毁灭性打击，科学家们从3000多份种质资源中“翻箱倒柜”，最终找到了20世纪初美国传教士从中国收集的地方品种北京小黑豆，帮助美国大豆复苏。当时，这份来自中国的种质资源，已在美国存放了47年。

1956年，一场罕见的虫灾席卷美国，大豆中出现了寄生虫，那一年的大豆产量几乎为零，给当地大豆带来了灭顶之灾。危急关头，美国科学家在中国野生大豆中，找到了抗病基因，成功渡过了危机。从此美国大豆中再也没有出现过这种虫子。

半个世纪后的2000年，美国孟山都公司组团到中国考察。临别前，中方送给对方一粒野生大豆种子，孟山都公司如获至宝。回去后，立刻用最尖端的技术，检测出高产和抗病基因，紧接着，孟山都公司通过转基因技术复制出这种大豆，并在全球101个国家和地区，抢注了64项专利，连给他提供研究基种的中国也得交专利费。如今，美国成了全球大豆霸主，中国的大豆产业则几乎全军覆没，1995年之前，中国手握全球90%以上的野生大豆品种，并一直是大豆净出口国，如今我国大豆90%依赖进口。

百年积累下来，美国已拥有2万份大豆材料，成为全球大豆种质资源最多的国家之一。

中国海关总署2021年1月公布数据显示：2020年中国累计进口大豆10032.82万吨，同比增幅11.7%，首次超过1亿吨。预计2021年还要再进口1亿吨。主要从美国、巴西、阿根廷等国家进口。另一方面，国际大豆价格目前已涨至约13.65美元/蒲式耳（约合1.62元人民币/斤),较2020年3月上涨66%，创下6年半以来的最高水平。

2019年，中国实施“大豆振兴计划”，其核心是扩大大豆种植面积，提高单位产量。中国只有18亿亩耕地，一种作物种得多，势必倾轧其他作物的产量。如果单位产量不能提升，那么耕地“内卷”的争地现象会愈演愈烈。大豆单位产量相对低，2020年大豆播种面积增加了825万亩，达到1.48亿亩，大豆产量392亿斤（约0.2亿吨）。据测算，如果要实现大豆自给，至少还要7亿亩耕地种大豆，大豆与其他作物争地矛盾又十分突出！

2020年，我国稻谷、小麦、玉米的播种面积分别是4.51亿亩、3.51亿亩、6.19亿亩。水稻、小麦的自给率能保持在100%，玉米自给率超95%，2020年玉米产量2.61亿吨，进口约1500万吨。

2、美国种业变形记

美国是世界种业第一大国，同时也是世界农业第一大国。美国自然资源丰富，农业生产规模化、区域化、专业化、现代化水平高，玉米、小麦、大豆等种植产业集中度高，农产品产量、贸易量均居世界第一，这与其拥有全球领先的现代化种业密不可分。据统计，美国农作物种子市场价值高达158亿元，为世界第一，约占世界种子市场价值的35%。在世界排名前十位的种业公司中，美国企业占到六七家。

美国种业辉煌业绩的历史，其实不超过百年。从普通农户自留种子到出现跨国集团，美国种业经历了深刻的变化与转型。直到十九世纪末，美国农民和其他在土里刨食的全球同行一样，都要从上一年的作物中留出种子，农民们也从没听说过种业公司这种新事物。到二十世纪初，情况发生了改变，研究人员开发出高产杂交玉米品种。

1915年，美国开始流行种了认证计划，商业种子市场的作用日渐扩大。

1930年，美国私营部门在杂交玉米种子商业市场中的作用显著增强。

1944年，美国在玉米种子市场的销售额已超过7000万美元，玉米种子成为美国种子行业的核心业务。

1965年，美国有超过95%的玉米地都种上了杂交种子。

1970年，随着美国《植物保护法》的颁布，美国种业进入了现代产业时代。通过保护植物新品种专利权等方式，极大的激发了私营公司进入种子市场的热情，开启了美国种业公司的大兼并时代。

至二十世纪八十年代初期，多家美国种子公司已经跻身全球种业前列。二十世纪八十年代以后，生物技术的发展帮助企业提升了研发能力，持续推动美国种业扩张。一些企业通过并购获得知识产权，规避了高额的专利费；另外一些企业则基于生物技术和遗传学相关研究的应用，朝着“生命科学”综合体方向发展。美国孟山都、诺华和艾格福等公司都是通过类似战略行为获得了相当大的市场份额。

美国种业面貌的改变完全是大型跨国公司进军种业的结果，无论是不断扩大市场、显著提升销量，还是充裕的研发资金，都为美国种业腾飞奠定了坚实基础。在其巅峰时期，美国涉及种子业的企业有800多家，其中种子公司500多家，除了孟山都、杜邦先锋、先正达、陶氏等跨国公司，还有从事专业化经营的小公司或者家庭企业，以及种子包衣、加工机械等关联产业企业200多家。几位跨国公司在美国的种子市场份额高达75%,占据另外25%市场的中小企业，也有相当一部分是由几十巨大投资或者进行技术合作，其在世界种业市场的业务仍在不断扩大。

3、美国种业发展启示

一花一世界。植物的基因都蕴藏在种子当中，种质资源是携带遗传信息的载体，具有实际或潜在利用价值。种质资源是农业原始创新的物质基础，是保障国家粮食安全的战略资源。

纵向看，历次产业飞跃都有种质资源的身影；水稻和小麦矮杆基因的发现和利用，引发了第一次绿色革命；野生稻资源则促成了我国杂交稻育成和推广，带来了第二次绿色革命。

横向看，当今全球市场，谁占有种质资源，就具备了种业乃至农业竞争的主动权。美国先锋公司拥有世界最大的玉米种质资源库，培育出的优质玉米品种占全球市场份额的20%，荷兰瑞克斯旺公司利用抗蚜虫种质资源选育的抗蚜生菜品种，占据了欧洲市场份额的70%。

中国是世界作物起源中心之一，土地辽阔，地形复杂，物种资源丰富，加之数千年农耕文明，以及囯人对农业的精耕细作，都一直走在时代前列。据统计，全世界主要栽培作物有一半以上在中国都有栽培。现代育种技术在某种程度上加剧了“基因流失”，它们一旦消失，是很难重新创造的，种质资源保护的战略意义就在于保护保存这种多样性。

刘帅

2021年8月17日于长沙

?很少有南方人见过这种事情。甚至一些有知识的人也可能不知道。如果你看看这种植物的形状，你就不能确切知道它是草还是灌木。? 事实上，这种生长在河边的草是一种非常古老的植物。它的叶子已经退化，只剩下茎部分。因此，它与普通杂草完全不同。它的学名是“问荆”。这种问荆有100多万年的历史，属于问荆科。现在它主要生长在戈壁地区，所以在温暖的南方很少见到。? [作为一个南方人，我对这种草极其陌生。在去北方的旅途中，我偶尔在戈壁沙漠上看到这种草，并学会了当地人给它起的绰号。当时，我也有点惊讶，因为它的绰号是“麻风草”。有必要知道麻风病是一种疾病，但植物与麻风病联系在一起确实令人费解。后来，我了解到不是这种草能引起麻风病，而是麻风病在当地方言中是指抽搐。

但奇怪的是，这种草对人没有影响。即使猪、牛、羊和其他动物吃了它，它们也会抽搐。顾名思义，麻疯草是动物吃时会抽搐的草。? 据当地村民称，这种草含有一种植物生物碱，它在进入动物体内后刺激它们的神经元，从而导致动物产生幻觉，然后不断抽搐，最后因疲劳而死亡。因此，我们也可以知道当地人有多讨厌这种草。 ?

然而，这种被认为对人类有害的植物并非没有优点。当地调查小组的朋友告诉我，这种草最特别的地方是它调查矿物质的能力。问荆根茎长，在生长过程中可以收集体内的一些微量金元素。你只需要检测这种问荆是否含有微量金属元素，就可以知道地下是否有金矿，这给人们留下了很好的印象。 ?

他仍然是一种药材，正如我们在开始时所说，植物不是好的或坏的，关键是看它们是否能给我们带来价值。?