人参的生长条件
人参为多年生草本植物,喜阴凉,叶片无气孔和栅栏组织,无法保留水分,温度高于32度叶片会灼伤,郁闭度0.7-0.8。以有机质含量较高、土质疏松、肥沃、排水良好的壤土和砂质壤土为宜。PH值为5.0-6.5的弱酸性土壤最佳。通常3年开花,5-6年结果,花期5-6月,果期6-9月。
人参的栽培技术

一、品种选择
人参人工栽培在我国虽然悠久的历史,但迄今为止还没有由育种部门按科学方法通过各种先进的育种手段培育出优良的育成品种。只是在生产区经过参农的长期人工选择和自然选择形成主要栽培品种:大马牙、二马牙、圆臂圆芦和线芦等。
各自特点:大马牙 主根粗短, 生长快, 抗病力强, 产量高。二马牙 主根较细长, 产量比大马牙稍低。 圆臂圆芦和线芦体形比较丰满美观。不同类型的人参其总皂苷含量也存在着较大的差异。
二、种植方法
1、选地:选择柞树、椴树、桦树等阔叶林或长有阔叶树的混交林、灌木林种植人参,老参地或撩荒地也可开垦利用。土壤应排水良好、富含有腐殖质和磷、钾肥, 以森林灰土, 活黄土及花岗岩风化土为佳, 而灰泡土、碱性土不宜种参。山地宜向阳, 坡度在10—35度。
2、整地 : 用土填实树坑, 按畦的方向把腐殖质层翻起扣放。随后打细土块、拣出石块、树根及金针虫等害虫, 再进行第2次翻地。树根一定要清理干净。当年翻地整地, 当年便可种参。但最好在种参前1年翻地, 让土壤闲置1年; 或当年春末夏初翻地,临下种再进行细致的整地。
作畦:根据地势选择适宜的畦向,然后作畦。 高度15—33cm, 宽度1.2—1.8m, 长度随地势而定, 一般为20—50m。畦间留1—2.7m作业道,? 以便作业和通风透光。畦面中间略高, 两边稍低。同时要挖排水沟和出水口。沟深与畦底平, 宽度视雨量多少而定。
3、催芽
选背风向阳、排水良好的地方, 挖22cm左右深的平底土坑, 长宽视种子的多少而定, 坑内放一个无底的木箱,? 或在土坑的四周嵌入木板。挖好排水沟后, 将干种子用室温水浸泡24—48小时, 取出, 适量浇水, 与2—3倍的河沙混拌均匀,? 倒入坑内覆盖15cm厚的土, 如瓦背形, 再盖一层苇帘, 或搭遮荫棚, 防止曝晒和雨水冲淋。温度控制在20—25℃。每半月翻拌1次, 并适当加水。2—3月后种子裂口, 便可播种。
3、播种
①撒播:开沟4cm深左右, 将种子均匀撒入, 上覆细土填平, 每平方米用种20—25g。 ?
②条播:在畦面横向开沟, 播幅6cm, 播距10—14cm, 覆土3—4cm, 每平方米用种20—25g。 ?
③点播:按株行距3cm×3cm或5cm×5cm挖穴, 每穴下1—2粒种子, 覆土4cm, 每平方米用种15—20g。 播后用木板轻轻镇压。夏秋点播应覆盖玉米秸或稻草, 再压10—15cm的土。
4、移栽
多采用2年生移栽或3年生移栽, 5—6年生收获。
①移栽时间:10月上旬至上冻前。具体时间, 根据各地区气候条件, 灵活掌握。也可在春季解冻后, 芽苞尚未萌冻时移栽。 ?

②起苗方法:起苗后选无病虫害的健壮参苗, 分为大、中、小移栽。移栽方法可采用平栽或斜栽,斜栽 即将参苗倾斜30—45度栽于土中。株行距及覆土深度, 根据移栽年限、参苗大小及土壤肥力而定。
5、田间管理
(1)架设荫棚:出苗前要搭好荫棚。荫棚高度, 应根据、植株大小, 灵活掌握。1—3年生的小苗,? 前檐立柱地上部分为80—100cm, 后檐立柱为70-80cm; 4—6年生的, 前檐立柱为100—110cm, 后檐立柱为80-90cm, 另50cm埋入土中。前后檐相差30cm左右, 使棚顶形成一定的坡度。参棚要牢固, 风刮不倒。出苗达2/3时,? 要盖好荫棚, 即在顶棚盖草帘、芦苇帘, 使荫棚达到适益的透光度。?
(2)松土引藤:每年松土除草3—4次。人参向阳性强, 畦边植株向外生长, 伸出荫棚, 被日晒雨淋, 易引起病害, 甚至死亡。故应将其推回荫棚里, 培土压实。
(3)摘蕾:为减少养分消耗, 促使参根积累更多的有效的成分, 要及时摘去全部花蕾。将花蕾运回加工。?
(4)施肥:5月上旬苗出齐后, 结合松土开沟施入充分腐熟的粪肥、炕洞土等, 每平方米施2.5—4kg,? 覆土盖平。如遇干旱要及时浇水, 以防烧须根。也可根外追肥2%的磷肥: 用过磷酸钙1kg, 加水5kg, 侵泡24小时, 滤去沉渣,? 再加水45—50kg配成。也可使用碧卡水溶肥,6—8月的清晨或傍晚用喷雾器将配成的肥液喷在叶面上, 每年喷2—3次。?
(5)越冬防寒:上冻前, 畦面要盖草、压土; 入春突遇降温, 而参苗尚未出土, 也应盖草防寒。参地周围, 特别是挡风地块, 还应架设防风障。此外, 要及时排除雪水, 以免侵害参根, 导致烂根死亡。
(6)病虫害防治:
①立枯病
防治方法:加强田间管理, 勤松土, 提高参床土温; 发病初期, 应及时拔除病株, 集中烧毁;? 用立枯灵防治300液喷洒。
②黑斑病?
防治方法:及时摘掉病叶, 拔除病株, 集中消毁; 入夏后适时挂帘, 调节阳光, 减轻病害;? 选留无病种子; 用50%扑海因800倍液喷洒叶面,或用森锌可湿性粉剂500倍液, 每隔7天喷1次。
6、收获与留种
当植株有半数叶片出现黄叶,参根浆足质实,皮色淡黄或白色时,即可收获。实验证明,人参的收获期应为9月上旬(白露前后)。此时的人参,人参皂甙含量较高,淀粉量较多,人参挺实丰满,用以加工生晒参,形状饱满,皱缩较少,质实而坚。
人参通常三年生开始开花结果,但种子小,数量少,一般在五年生植株采收1次种子;若种子不足,四、五年生植株连采两次种子也可。采种时间一般在7月下旬至8月上旬,当果实充分红熟呈鲜红色时采摘。若需干籽,则将种子阴干至含水量达15%以下时即可,注意不宜晒干。置干燥、低温及通风良好的地方保藏。
盆栽人参怎么种植方法
人参一般来说是在春季和秋季种植最佳,并且以春季居多,主要方法是首先将种子进行长时间催芽,配制富含有机质的基质土壤,入栽后保持土壤湿润,及时修剪处理,夏季时候适当遮阴,冬季注意防寒保温最佳。

要想人参种植的茂盛,首先要将种子放在清水中浸泡48个小时,然后用两倍的湿沙土放入盆内,然后将种子和土壤搅拌均匀放在18度左右的环境中,且经常保持土壤湿润即可,大概2~3个月即可发芽。
2、种植时间针对人参怎么种才会高产量,一般来说最好是在春季的3月中旬播种最佳,也可在秋季的10月下旬栽种,主要以春季为主,春季栽种一方面易于管理,而且也是最简单的,春季产量稍比秋季大一些。
3、基质要求
人参喜欢在疏松富含有机质的排水性良好的土壤中生长,一般选用森林腐殖土,粪土,园土,塘泥按照3:1:1:1的比例进行混合配制,栽种前浇入适量的有机肥作为基底,再浇入少量的水分保持土壤湿润即可。
4、入栽播种然后将人参的种苗分别栽入培养土中,将芽端向下,然后用薄土覆盖,保持土壤湿润最佳,在幼苗生长2~4年再进行移栽,一般是在春秋两季进行,移栽后在表面覆盖一层植物茎秆残叶,并覆盖一层薄土最佳。
5、栽后管理入栽后要不定期的做松土处理,拔除植株周围的杂草,夏季时候浇水要浇透,保持土壤湿润即可,还要在花蕾期进行摘心修剪处理,掐下来的花蕾可集中晒干,以作花茶之用。
6、夏季管理夏季天气炎热,最好进行遮阴处理,避免强光直射,保持良好的通风环境。可适当向周围喷水,以增加空气湿度,降低周围温度,而且雨量较多的天气,要及时的排水处理,避免出现积水现象。
7、冬季管理
入冬以后,最好在表面覆盖一层雪或者薄土最佳,起到防寒保温的效果,也可在表面套上一层塑料薄膜,然后保持正常的光照,而且要减少浇水,雨雪天气的时候及时要进行排水处理,避免雪水过多出现烂根。
人参为多年生落叶草本,花为白色或淡**,果实由青到鲜红,不仅能观赏,还能药用。人参属半阴性植物,喜暖畏寒,在15~28℃温度条件下生长良好。盆土湿度以30%左右为宜,过湿易烂根。
盆栽一般可选用高约30cm的圆形泥盆,盆土宜用疏松肥沃排水良好的沙质壤土或山坡上的腐殖土。这样的培养土质有利人参根部发育,否则人参生长缓慢。一般需养植3~6年,其根才能长到胡萝卜大小。
养护要诀:
1、盆栽培养土内应施入经过发酵腐熟的豆饼和草木灰以及少量过磷酸钙作基肥。
2、人参在初春和晚秋时放在向阳处,夏季必须遮荫,给以散射光照,冬季休眠避光。
3、生育期间一般不能用大水浇苗,因为长期盆土湿润或积水,容易引起烂根,以保持土层微见干,土中含水量相对稳定为好。夏季应每天向枝叶和周围喷水,保持舒适环境。
温馨提示:
如果你是想得人参,而不是观赏果实,那么就应将人参整个花序都剪了,不给留果。另外浇水合适与否,是盆养人参成败的关键,掌握好了就很简单了。