二年级描写一种植物从以下几个方面来写：
1、外形特征：仙人掌是一种多肉植物，它有着厚厚的绿色肉质茎，上面长满了尖锐的刺。这些刺是仙人掌的自我保护机制，可以防止动物啃食它。
2、生长环境：仙人掌是一种典型的沙漠植物，它可以在干旱、炎热的环境中生长。它的肉质茎可以储存大量的水分，以便在干旱时使用。此外，它的叶子退化成了刺，减少了水分的蒸发，也是适应沙漠环境的一种表现。
3、用途：仙人掌的肉质茎可以作为食物，含有丰富的维生素和矿物质。此外，仙人掌还可以作为药材使用，有清热解毒、消肿止痛的功效。在一些地区，人们还会将仙人掌的刺拔掉，作为观赏植物种植。
4、寓意：仙人掌在文化中也有着特殊的寓意。它代表着坚韧不拔、不屈不挠的精神，因为在沙漠这样艰苦的环境中，仙人掌仍然能够生长茁壮。
描写植物的方法：
1、观察法：观察植物的外形、颜色、生长环境等方面，用生动的语言描述出来。例如，可以描述植物的叶子是什么形状、什么颜色，花朵是什么样的，生长在哪里，需要什么样的生长环境等。
2、比较法：将不同的植物进行比较，找出它们的相似之处和不同之处。例如，可以比较两种不同的花，描述它们的颜色、形状、气味等方面的差异。
3、感官法：通过描述植物的感官特征，如气味、味道、触感等，来让读者更好地了解植物。例如，可以描述某种花的香气是什么样的，或者描述某种植物的茎是粗糙的还是光滑的。
4、拟人法：将植物拟人化，赋予它们一些人类的特征或情感，以此来描写植物。例如，可以描述某种植物像一个害羞的少女，或者描述某种植物的叶子像人的手掌一样。
5、象征法：通过描写植物的象征意义，来表达某种情感或主题。例如，可以描述某种植物代表着坚韧不拔的精神，或者描述某种植物象征着希望和生命。
